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作曲を池辺晋一郎、龍笛を芝祐靖に、またジャワ島でガムランをサプトノに師事する。さらに比叡山で天台宗大原流声明を中山玄晋に師事。1988年東京音楽大学専攻科作曲終了と同時にイスラエルに行き、ユダヤ教の音楽を研究。
1993年 Tokyo Experimental Art Ensemble 参加（パリ）。“サウンド・カルチャー・ジャパン‘93”出演。同年11月“声明の地平線 PARTⅠ”、1994年“声明の地平線 PARTⅡ”。1994年3月～9月にACC（アジア文化交流基金）奨学金を得て渡米、その間“Music from Japan‘94”出演（ニューヨーク）。1995年“万霊の響き”藤枝守とのデュオ。1995年「桜井真樹子 ソロー・イン・ニューヨーク」ルーレット（ニューヨーク）。1996年ソロ・パフォーマンス「メソ・アメリカの息吹」芸術文化振興基金助成事業、シアターX（東京）。1996年「天界音楽 百千種楽」七聲会、アミット・ロイ、中川博志、クラット・ヒロコ、川崎義博と共演、ジーベック・ホール（神戸）。1996～97年「桜井真樹子を聴く会 第1－3回」ギャラリー冬青（東京）。1998年「桜井真樹子＋高橋裕」ヴィオロン（東京）。1999年「桜井真樹子 声明の地平線‘99」池田舎（東京）、「童謡（わざうた）～古代の少女の巫女が予言を謡う～」プロジェクト、平安の女性歌謡と舞踊の複曲と創作等の活動がある。
2001年、平安の女性歌謡をテーマとしたCD「水の白拍子」をリリース。